明治１２年から今に至るまで変わらず「玉造製法」という作り方で作られている小池糀店の味噌。芳醇な香りはチーズのようで濃厚で、とても美味しいお味噌です。 そんな小池糀店のお味噌を使った味噌せんべい。お煎餅はこちらも老舗のお煎餅屋さん「富士見堂」で一枚一枚手焼きで作られています。 木曽のお土産として買われる方も多いですが、地元の方にも人気でまとめて買われる方も。無添加の美味しく、お子様にも。 ------------------------------------------------------ 小池糀店 私たちの実店舗がある信州　木曽町は「発酵のまち」というキャッチフレーズがつくくらい、発酵食品が盛んな町。 日々の暮らしの中に根ざした発酵文化が今もなお生活の中で当たり前にある、そんな町です。 「木曽の小池糀店」は創業１３０年の老舗糀屋さん。 創業時と変わらぬ製法で手間と時間をかけてつくられた糀や味噌、甘酒などどれも他にはない美味しさで、地元の方に愛されているのはもちろん、県外からの注文も人気。 □産地：味噌 木曽町・せんべい 東京都 □内容量：10枚 賞味期限１ヶ月以上のものをお送りします。