海水のミネラル由来の複雑な味わいは素材によく馴染み、料理の味を引き立てます。en-shoutenでセレクトしている細粒塩は、普段使いに適した使いやすいタイプです。野菜にオリーブオイルとかけたり、煮込み料理に使ったり、何にでも使えます。お塩が旨いとシンプルな料理がグッと美味しくなりますよね！料理好きへのプレゼントにも○。 ------------------------------------------------------ ゲランドの塩 9世紀からフランス・ブルターニュ地方にあるゲランドの塩田で作り続けられた天日塩。 機械をほとんど使わずに太陽と風の力でゆっくりと海水を濃縮させる伝統的手法を用い続けています。 自然を頼るため、短い夏の間にのみ収穫します。 □産地：フランス □原材料：海水（フランス産） □内容量：500g