保存容器の大定番。 老舗琺瑯(ホウロウ)メーカー野田琺瑯のホワイトシリーズ、サイズ豊富にご用意しています。 素地が鉄で表面がガラス質のホウロウは、酸や塩分に強く中に入れる食品に影響を与えません。容器自体に変色や食品の匂い移りもなく、清潔に長く使い続けられます。 またホウロウは熱伝導率が良く冷却性にも優れているため、冷蔵庫から出して蓋を取ってそのままガス火にかけたり、オーブン調理も可能。 お料理の仕込みや保存、仕上げ調理など、幅広くお使いいただけます。 肉やベーコンの保存、衣付けやマリネのバットとして。 グラタン皿にしてオーブン料理、ゼリーやパイ型としても。 サイズ違いで買い足したくなる日常の道具です。 ------------------------------------------------------ 野田琺瑯 70年以上琺瑯一筋で琺瑯製品を作り続けている日本の老舗琺瑯メーカー。琺瑯製造の全過程を自社で生産できる数少ないメーカーです。 数名の熟練の職人によって丁寧に仕上げられている一方、家庭用製品の製造は料理研究家や主婦の意見を反映させたものづくりを行っており長く愛用できる製品を作り続けています。 □産地：日本 □材質：本体　琺瑯 　　　　フタ　EVA樹脂 (耐熱温度70度、耐冷温度-30度)　 □サイズ： 浅型S：横幅20.8×奥行14.5×高さ4.4cm 浅型M：横幅25.2×奥行18.8×高さ4.8cm □容量： 浅型S：800cc 浅型M：1400cc