砂糖・粉乳・添加物不使用 オーガニック（有機栽培）のカカオ豆使用 脂肪分を抑え、砂糖と粉乳は使用せず作った100％ココアパウダーです。 当店で販売している『フェアトレードチョコレート/第３世界ショップ』 と同じく、ドミニカ共和国・ペルーで技術指導を受けた小規模農家が手間ひまかけて有機栽培したカカオ豆を使用しています。 保存料や香料などの添加物は使用していません。 通常のココアとして飲む以外にも、お菓子作りやカクテル作りなどにも最適です。 脂肪分を「ピュアココア」(※注日本食品標準成分表2010)の約半分の11．5％に抑えています。 脂肪分が減ることによりカロリーも低くなっていますが、脂肪分をカットしてもココア本来の豊かなコクと香りを十分お楽しみいただけます。 スパイスを足したり、ハチミツや豆乳で作ってみたり… オリジナルのココアを作るのもおすすめ☺︎ ------------------------------------------------------ 第3世界ショップ 日本で初めてフェアトレード事業を始められた第3世界ショップ。 フェアトレードとは、途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に輸入・販売することで、生産者の生活向上を支援し、貧困問題の解決を目指す貿易の仕組みのこと。 第3世界ショップの食品は、本当に美味しいものを求めて作られているものばかりです。丁寧に、情熱を注いで作られたものを是非お試しいただきたいなと思います。 □内容量：110g □原産国：スイス